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Ernährung
Das Selbsthilfeprogramm für Betroffene mit vielen leckeren Rezepten - Purinarme Tagespläne selbst zusammenstellen

Das Selbsthilfebuch von Dr. med. Heike Bueß-Kovács und Birgit Kaltenthaler

Gicht ist eine Stoffwechselstörung, bei der sich die Harnsäurekonzentration im Blut erhöht. So bilden sich Harnsäurekristalle, die sich in Gelenken, Schleimbeuteln, Sehnen, in der Haut und im Ohrknorpel ablagern.

Die Folgen sind starke Gelenkentzündungen und später Gelenkschäden. Die richtige Ernährung, einer gesunde Lebensweise und Medikamenten können die Harnsäurewerte senken und Gichtattacken vorbeugen.

Fachkundig erläutern die Autorinnen in ihrem Buch die vielen Möglichkeiten der Selbstbehandlung und Vorbeugung von Gicht und stellen auf dem Weg zu Gesundheit und Schmerzfreiheit bewährte Erkenntnisse aus Naturheilkunde, Homöopathie und Ernährungsmedizin vor.

Im Rezeptteil, erstellt von Profikoch Walter Drössler, finden Betroffene zahlreiche Vorschläge für leckere Gerichte, die speziell der Stoffwechselreinigung und Regulierung der Harnsäurewerte dienen.

Aus dem Inhalt: Der 10-Wochen-Plan
1. Woche: Wissenswertes zur Gicht
2. Woche: Richtig essen
3. Woche: Richtig trinken
4. Woche: Milde Reinigung und Entschlackung
5. Woche: Turbofitmacher für den Stoffwechsel
6. Woche: Sanfte Therapien aus der Natur
7. Woche: Die heilende Kraft der Bewegung
8. Woche: Harmonie für Körper und Seele
9. Woche: Das Kochstudio, Teil 1: Weniger Fleisch bedeutet mehr Gesundheit
10. Woche: Das Kochstudio, Teil 2: Harnsäurewerte im Griff mit leckeren Rezepten

Die Autor(inn)en:
Dr. med. Heike Bueß-Kovács ist Ärztin und Medizinjournalistin. Neben ihrer Tätigkeit als Sprecherin und TV-Moderatorin hat sie bereits zahlreiche Zeitschriftenartikel und Ratgeber zum Thema Gesundheit veröffentlicht.
Birgit Kaltenthaler ist Redakteurin und Autorin und hat Bücher und Artikel zu den Themen Medizin, Gesundheit, Entspannung und Lebenshilfe geschrieben.
Walter Drössler ist ausgebildeter Koch. Seine langjährigen Erfahrungen, sowohl in der Gastronomie als auch in seiner Redaktions- und Autorentätigkeit im Bereich Gesundheit und Ernährung für Hörfunk, TV-Sender und Printmedien, sind im Rezeptteil dieses Buches wiedergegeben.

Gicht im Griff in 10 Wochen: Das Selbsthilfeprogramm für Betroffene. Viele leckere Rezepte: Purinarme Tagespläne selbst zusammenstellen
geschrieben von schlütersche Verlagsgesellschaft am 19.03.2016 um 13:01 Uhr.
 

Gicht im Griff - 10 Wochen Programm - Aktuelles aus der Food-Branche und vom Food-Marketing (Druckansicht)