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Lebensmittelindustrie
Neue erweiterte Nährwertkennzeichnung
Auf Basis der Tagesrichtwerte führen 10 führende Lebensmittelfirmen neue Kennzeichnung ein

10 führende Unternehmen der Lebensmittelbranche haben sich zur Initiative »Ausgezeichnet informiert – die Initiative für bewusste Ernährung« zusammengeschlossen. Sie führen für ihre Produkte eine neue Nährwertkennzeichnung auf Basis von Tagesrichtwerten ein.

Damit wird schnell deutlich, welche Nährstoffe ein Lebensmittel in welcher Menge liefert und die Zusammenstellung einer ausgewogenen Ernährung erleichtert.
Die Angaben beziehen sich jeweils auf eine Portion.

Mehr Informationen über den pdf-Artikel (650 kb)

Link: http://www.food-future.de/download/pdf/naehrwertkennzeichnung.pdf
geschrieben von Ausgezeichnet informiert am 23.11.2007 um 14:22 Uhr.
 
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Neue erweiterte Nährwertkennzeichnung - Aktuelles aus der Food-Branche und vom Food-Marketing (Druckansicht)